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2月9日，作为日本股市基准的日经225指数盘中一度突破37000点，持续刷新近34年来新高，逼近其上世纪80、90年代之交的历史最高点。 苦豆饼，初见它时，或许并不起眼。那朴实无华的圆形外观，没有华丽的装饰，却散发着一种天然的质朴之美。但当你凑近一闻，那独特的香气便会扑鼻而来，瞬间勾起你的好奇心。 苦豆，这种在西北土地上生长的植物，赋予了苦豆饼独特的风味。它的味道微苦，却又带着一种特殊的清香。这种苦与香的奇妙结合，是大自然的馈赠，也是西北人民智慧的结晶。 制作食家巷苦豆饼，是一场对手艺的考验。